中国消费者报重庆讯(记者刘文新)为了让消费者吃得放心、重庆安心,发布重庆市市场监管局近日发布预制菜生产经营《落实食品安全主体责任二十条》,预制营落从生产、菜生产经销售、实食餐饮各环节、品安全链条规范预制菜生产经营活动。全主
在生产加工方面,体责要求预制菜生产者严把“五关”,任条即把好原料关、重庆加工关、发布环境关、预制营落人员关、菜生产经检验关,实食严禁使用过期、品安变质原料,严禁以次充好、掺杂使假,严禁非法添加防腐剂,守好质量安全源头。对预制菜销售者,要求贮存运输时严格落实温度、湿度和卫生要求,抓好进货查验和销售记录,严禁销售来路不明的预制菜,严格销售过程控制。在餐饮环节,对原料的筛选清洗、烹饪加工、餐具选用、样品留样等方面作进一步规范和强调。在市场定价标价上,针对线上、线下不同销售渠道,严格明码标价,严禁滥用自主定价权随意涨价、哄抬物价、串通涨价,维护市场价格稳定。
责任编辑:张林保中国消费者报合肥讯记者司宇萌)为加强安徽省学生服、生活用絮用纤维制品质量安全监管,践行“我为群众办实事”,10月20日,安徽省市场监管局产品质量监管处会同安徽省纤检局、六安市市 ...
中国消费者报报道(记者 刘浩)随着消费者因生活压力等因素造成白发的产生和增多,染发剂成为众多消费者的常用消费品,许多商家推出的染发产品打出“植物”“天然&rdquo ...
据媒体报道,有卖家在网上以两角一张的价格售卖几十万张戴着口罩的脸部照片。这些照片部分是“网络爬虫”从网上搜集到的面部照片,另一部分则是人们上班打卡或进出小区门禁时拍的面部照片。 ...
中国消费者报北京讯潘若莼 记者孟刚)重阳节来临,北京市通州区市场监管局开展养老助餐机构食品安全专项检查,严格保障老人吃得安全,吃得放心。10月13日,通州区市场监管局执法人员来到位于通惠北路的通州区光 ...
中国消费者报济南讯记者 尹训银)连日来,山东省各级市场监管部门持续加强口罩、消毒杀菌用品、抗病毒药品等防疫用品市场价格监管,坚决打击囤积居奇、哄抬价格、不明码标价等借疫情牟利的违法行为。2月16日,山 ...
中国消费者报报道(黄晓宇记者刘浩)“始终坚持把人民群众生命安全和身体健康放在第一位”。面对疫情,上海市市场监督管理局系统广大党员凝心聚力、示范引领,把责任扛在肩上,把疫情防控工 ...